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La collection Best Of propose aux lecteurs des ouvrages illustrés retraçant la carrière d'artistes notoires de l'histoire de l'art. Chaque titre se concentre sur un artiste en combinant texte informatif et reproductions de chefs-d'oeuvre. Acteur important de l'Avant-garde parisienne, Chaïm Soutine est devenu un portraitiste incontournable qui représentait ses sujets d'une manière crue, parfois brutale, proche de l'expressionnisme.
