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Résumé
Tarentules frites à l'ail et au gingembre, testicules de bouc en brochette. méduse émincée en salade... Neil Setchfield a fait le tour du monde pour nous livrer cette joyeuse exploration, en photos et en détail, des spécialités culinaires les plus surprenantes. Un moyen de nous rappeler que le " beurk" de l'un peut être le " miam " de l'autre.
Caractéristiques
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Date de parution24/02/2011
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Editeur
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ISBN978-2-84230-398-3
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EAN9782842303983
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PrésentationRelié
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Nb. de pages238 pages
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Poids0.47 Kg
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Dimensions16,0 cm × 17,6 cm × 2,0 cm
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