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Marie-Dominique Sultan et Armand Huet - Action touristique.
Ce manuel, destiné principalement aux étudiants en BTS Action Touristique, propose une vision globale du monde du tourisme. A la fois théorique et... Lire la suite
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Résumé

Ce manuel, destiné principalement aux étudiants en BTS Action Touristique, propose une vision globale du monde du tourisme. A la fois théorique et pratique, il s'articule autour de 3 points forts : - un cours synthétique et enrichi d'une documentation variée ; - des exercices pour approfondir ou contrôler ses acquis et de les mettre en application au travers de cas concrets ; - des fiches pratiques et méthodologiques pemettant d'acquérir un savoir-faire professionnel. Véritable outil de travail, cet ouvrage intéressera également tous ceux qui, dans une optique professionnelle, recherchent une synthèse des techniques les plus récentes du secteur touristique.

Sommaire

    • Exploration du secteur et des milieux du tourisme
    • Le phénomène touristique
    • Les différentes formes du tourisme
    • Les opérateurs du secteur touristique
    • Analyse des produits touristiques
    • Méthodologie d'organisation des voyages
    • Les différentes étapes de la conception de voyages
    • La construction de voyages
    • Les principaux partenaires du tourisme
    • Les transports
    • Les services et les équipements liés au tourisme
    • Le transport en autocar et la location de voiture
    • Le transport maritime et fluvial
    • Le transport ferroviaire
    • Initiation au transport aérien
    • L'hébergement
    • L'hôtellerie et la para-hôtellerie
    • L'hôtellerie de plein air et l'hébergement rural et social
    • Communication et négociation
    • La communication
    • Les outils de communication
    • La négociation touristique

Caractéristiques

  • Date de parution
    03/07/1998
  • Editeur
  • ISBN
    2-84291-115-6
  • EAN
    9782842911157
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    319 pages
  • Poids
    0.65 Kg
  • Dimensions
    18,8 cm × 26,4 cm × 1,6 cm

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