Denis Montagnon est historien de l'art et grand connaisseur de l'Europe du Sud. Il a beaucoup voyagé et est l'auteur de plusieurs guides Evasion. La dernière mise à jour du guide a été réalisée par Sophie Tardy-Joubert, journaliste indépendante pour la télévision et la presse écrite - elle aime raconter des histoires (vraies), qui ont lieu très loin ou à sa porte, et elle a été conquise par la simplicité et la beauté sauvage du Portugal ; et par Audrey Nguyen, une jeune Franco-Portugaise auteur d'un blog de voyage et passionnée par le Portugal, où elle a élu domicile.
D'aventure en aventure, elle en découvre toutes les richesses.