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""Que sais-je ?" en une heure" ou quand la célèbre encyclopédie de poche devient sonore. Une heure de promenade auditive en compagnie de Fanny Cottençon pour découvrir l'univers du Parfum à partir du texte de Jean-Claude Ellena, telle est l'invitation de ce livre CD. A partir d'une palette de matières odorantes, Jean-Claude Ellena raconte comment fonctionne l'odorat et comment se compose un parfum.
Il nous livre sa manière unique de créer une fragrance, de jouer avec nos souvenirs olfactifs pour rendre le parfum séducteur.