PAULINE RESTOUX est éditrice déléguée de la publication de Déclic, le magazine de la famille et du handicap, créé en 1993 par Handicap International dans le cadre de ses actions françaises.
HANDICAP INTERNATIONAL est une organisation non gouvernementale, colauréate du prix Nobel de la Paix en 1997 pour son engagement dans la campagne internationale de lutte contre les mines antipersonnel.