Larousse de la Cuisine facile - CD-ROM

Larousse

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  • Emme

  • Paru le : 01/01/2004
  • 1 million de livres à découvrir
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  • Paiement sécurisé, débit à l'expédition
18,00 €
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Pour tout savoir cuisiner en toutes occasions ! De A comme Abricot à V comme Veau, découvrez plus de 100 produits à cuisiner, déclinés en 500 recettes savoureuses, simples à réaliser. Que vous soyez novices en cuisine, que vous manquiez de temps ou d'inspiration, le Larousse de la Cuisine facile a été conçu pour vous ! Mille idées pour cuisiner ! Des modes de recherche performants et malins pour trouver la recette la plus adaptée en toutes circonstances et ne jamais rester à court d'idées : effectuez votre recherche par ingrédient, temps de préparation, type de plat, mais aussi par saison et type d'occasion (tête-à-tête, menu de fête,... Et pour chaque recette ou produit consulté, découvrez : la recette type et ses variantes originales, une idée Menu, des suggestions d'accompagnement en vin. De nombreux conseils accessibles d'un simple clic ! Accédez à tout moment grâce aux tiens hypertextes, à tous les conseils et informations indispensable, pour réussir votre recette du premier coup et maîtriser progressivement les bases de la cuisine. Informez-vous sur les produits, leur mode de préparation, leur saisonnalité... Apprenez à réaliser, en un tour de main, les préparations de base (vinaigrette, mayonnaise grâce à des recettes illustrées étape par étape. Maîtrisez les différents modes de cuisson à la vapeur, à l'étouffée, en papillote... Des outils très pratiques pour se faciliter la vie ! Annotez vos recettes de remarques personnelles, imprimez et exportez facilement votre recette et sa liste d'ingrédients sur votre traitement de texte ou messagerie e-mail. " Mes invitation " : un mémo pratique pour ne pas servir deux fois le même plat à ses invités. De nombreux tableaux pour repérer en un clic : quand acheter les produits, comment les conserver, quels ustensiles utiliser, ou encore comment accorder les mets et les vins
  • Date de parution : 01/01/2004
  • Editeur : Emme
  • ISBN : 5371124624
  • EAN : 3505371124623
  • Nb. de pages : 1 pages
  • Poids : 0.175 Kg
  • Dimensions : 14,0 cm × 19,5 cm × 1,5 cm

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