Biographie de Patrick Jouas-Poutrel
Patrick Jouas-Poutrel a navigué au long cours durant onze ans avant d'être victime d'un licenciement économique en 1987.
En 1990, il se sédentarise sur l'Adour, près de Bayonne et crée un centre de formation dont il est toujours le responsable et l'animateur.