Vivement la galette ! - Grand Format

Claire Payen

(Photographe)

Note moyenne 
Vous adorez la galette des rois mais vous pensez qu'elle se résume à une pâte feuilletée fourrée de frangipane ? Les recettes que vous allez découvrir... Lire la suite
12,90 € Neuf
  • Ebook
    • Vivement la galette !
      Epub fixed layout
      Paru le : 09/10/2019
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      8,99 €
  • Grand format
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Résumé

Vous adorez la galette des rois mais vous pensez qu'elle se résume à une pâte feuilletée fourrée de frangipane ? Les recettes que vous allez découvrir dans ce livre risquent de vous surprendre et vous faire défaillir de plaisir ! Vous y retrouverez bien sûr les délicieux grands classiques à la frangipane ou à la crème pâtissière, mais aussi des versions fruitées ou exotiques, ainsi que des recettes plus étonnantes...
Sans oublier les galettes provençales ! Que vous soyez pâtissier débutant ou chevronné, vous pourrez les réaliser facilement grâce aux recettes de base expliquées en pas à pas.

Caractéristiques

  • Date de parution
    09/10/2019
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-03-597834-9
  • EAN
    9782035978349
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    112 pages
  • Poids
    0.535 Kg
  • Dimensions
    20,0 cm × 26,0 cm × 1,2 cm

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