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Barbecue. Les meilleures recettes de Rafa

Par : Raphaël Guillot
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  • Nombre de pages208
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids0.86 kg
  • Dimensions19,7 cm × 25,2 cm × 2,5 cm
  • ISBN978-2-317-04116-7
  • EAN9782317041167
  • Date de parution20/03/2026
  • ÉditeurMango
  • PhotographeClaire Payen
  • StylisteVincent Amiel

Résumé

Pour tous ceux qui souhaitent faire autre chose que des saucisses et des brochettes au barbecue ! 100 recettes innovantes : gigot d'agneau en croûte d'herbes, boulettes de poulet, jambon à l'ananas, keftas marocaines, naan au fromage, pizza, fajitas et même cookies grillés !
Le barbecue texan de Rafa
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Barbecue Brasero Plancha
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