
Technologie restaurant. 1ère année
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- Nombre de pages151
- PrésentationBroché
- Poids0.435 kg
- Dimensions21,0 cm × 29,7 cm × 0,7 cm
- ISBN2-85708-178-2
- EAN9782857081784
- Date de parution01/01/1997
- ÉditeurBPI (Editions)