Modules de sciences appliquées à l'hygiène et à l'alimentation BEP-CAP nouveau référentiel - Version élève (Broché)

Michel Faraguna. Formateur en cuisine au Greta de Nancy-Metz de 1984 à 1989. Professeur de cuisine au lycee professionnel hôtelier Saint-André à Ottange (57) depuis 1989. Josée Di Lena-Reiland. Formatrice-coordonnatrice au Greta de Nancy-Metz de 1982 à 1988. Professeur de biotechnologie au lycée professionnel régional Darche de Longwy (54). Michel Muschert "Producteur d'images" (murs peints, affiches peintures, environnements).
Professeur d'éducation artistique au lycée professionnel Sophie Germain à Thionville (57).