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Modules de sciences appliquées à l'hygiène et à l'alimentation BEP-CAP nouveau référentiel. Version élève

Par : Michel Faraguna, Josée Di Lena-Reiland, Michel Muschert
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages268
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.715 kg
  • Dimensions21,0 cm × 29,5 cm × 1,7 cm
  • ISBN2-85708-389-0
  • EAN9782857083894
  • Date de parution01/09/2003
  • ÉditeurBPI (Editions)
  • PréfacierJean-Paul Portzer
  • PréfacierJean-Luc Vançon