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Michalak masterbook - La référence de la pâtisserie - Grand Format

Christophe Michalak

Philippe Conticini

(Préfacier)

,

Laurent Fau

(Photographe)

,

Rina Nurra

(Photographe)

,

Delphine Michalak

(Rédacteur (rédigé par))

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Christophe Michalak - Michalak masterbook - La référence de la pâtisserie.
Le livre de référence du pâtissier préféré des français ! Avec ces recettes inédites et ludiques, vous découvrirez le meilleur du champion du... Lire la suite
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Résumé

Le livre de référence du pâtissier préféré des français ! Avec ces recettes inédites et ludiques, vous découvrirez le meilleur du champion du monde de pâtisserie dans une ambiance décontractée. Christophe Michalak vous livre son incroyable savoir-faire en pas à pas, mais sans se prendre au sérieux ! De quoi séduire tous les amateurs de pâtisserie.

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/10/2019
  • Editeur
    Ducasse Edition
  • ISBN
    978-2-37945-033-4
  • EAN
    9782379450334
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    317 pages
  • Poids
    1.435 Kg
  • Dimensions
    19,8 cm × 25,3 cm × 3,2 cm

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