Grands classiques sucrés

Name: Grands classiques sucrés
Price: 12 EUR
Availability: InStock
Author: Eva Harlé
ISBN: 978-2-01-708934-6

Par : Eva Harlé

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Grand Format

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Nombre de pages160
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.655 kg
Dimensions20,2 cm × 24,0 cm × 2,0 cm
ISBN978-2-01-708934-6
EAN9782017089346
Date de parution04/09/2019
CollectionFait maison
ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Plus de 60 recettes. Des explications pas à pas pour maîtriser les techniques de base. Tous les grands classiques du petit déjeuner, du dessert et du goûter réunis. Repas familial, petit déjeuner du week-end, goûter avec les enfants... Toutes les occasions sont bonnes pour déguster desserts et autres gourmandises sucrées. Brioches parisiennes, cake marbré, chouquettes au sucre, croissants, flan pâtissier, macarons au chocolat, madeleines, religieuses au chocolat, tarte au citron meringuée, trianon, tarte Tatin, vacherin, sablés au beurre, chaussons aux pommes, clafoutis aux cerises, financiers, framboisier...
Retrouvez toutes les recettes des gâteaux, viennoiseries et pâtisseries qui ont bercé votre enfance et régalez-vous !