Glaces et Sorbets nouvelle édition. 60 recettes fastoches et gourmandes pour rafraîchir votre été élaborées avec amour

Name: Glaces et Sorbets nouvelle édition
Price: 8.49 EUR
Availability: InStock
Author: Eva Harlé
ISBN: 978-2-01-945937-6

Par : Eva Harlé

Formats :

E-book - Epub fixed layout

8,49 €

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Nombre de pages160
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-01-945937-6

EAN9782019459376
Date de parution19/05/2021
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille23 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurHachette Pratique

Résumé

60 recettes Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oil Des grands classiques aux recettes plus audacieuses, découvrez tous les secrets pour réussir vos glaces et sorbets maison. Chocolat, framboise, fraise, tiramisu, straciatella, pistache. choisissez votre parfum, vous serez forcément conquis ! Vacherin glacé, omelette norvégienne, parfait au chocolat, profiteroles. découvrez également de délicieux desserts glacés pour épater vos amis et votre famille.
Et accompagnez-les de crème anglaise, de coulis de framboise ou encore de crème Chantilly maison !