Petit précis des sauces et marinades
Grand Format
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Cuisiner le cerf. 50 recettes
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- Nombre de pages96
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.309 kg
- Dimensions17,2 cm × 23,0 cm × 1,4 cm
- ISBN978-2-35191-304-8
- EAN9782351913048
- Date de parution19/09/2023
- CollectionCuisiner le gibier
- ÉditeurGerfaut (Editions du)
- PhotographePierre-Louis Viel
L'éditeur en parle
Une cuisine pleine de saveurs, d'ici ou d'ailleurs ; un véritable régal des yeux et du palais.
