Cahier d'exercices RNP. 21 jours - 21 rations
4e édition

Par : Marie-Caroline Baraut
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages150
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.35 kg
  • Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 0,1 cm
  • ISBN978-2-84678-348-4
  • EAN9782846783484
  • Date de parution21/01/2025
  • CollectionLes précis de diététique
  • ÉditeurMed-Line Editions

Résumé

Réussir son examen avec un entraînement quotidien Le jour de l'examen, vous devez établir une ration en 15 minutes maximum (ration et répartition comprises). Pour y parvenir sereinement, un entraînement quotidien est donc primordial. Gagner du temps Ce livre est destiné à vous faire gagner du temps. Il s'agit de réaliser une ration quotidienne. Les exercices de ce livre vous permettent progressivement de gagner en rapidité.
Ce qui est attendu à l'examen ! Un apprentissage progressif L'apprentissage est progressif. Les premiers exercices sont simples avec un calcul unique des macronutriments et du calcium. Puis des difficultés graduelles sont intégrées. Ainsi, le cahier est composé de deux étapes. Il faut commencer par l'exercice 1 et suivre la progression. Une table de valeurs moyennes est proposée, puis une seconde plus complète.
Des exercices corrigés A chaque exercice correspond une correction en fin d'ouvrage. Il est préférable de ne pas regarder la correction avant la fin de l'exercice.

A propos de Marie-Caroline Baraut

Marie-Caroline Baraut est diététicienne-nutritionniste et formatrice. Ancienne hospitalière, elle débute à l'Education Nationale en 2007 comme enseignante en BTS Diététique. Formatrice reconnue, elle a conçu des platetomies pédagogiques innovantes destinées aux diététiciens (www.tormations-nutrition.fr), ainsi que des outils spécifiques pour les professionnels de santé. Forte d'une expertise en nutrition thérapeutique et d'une approche fondée sur les preuves scientifiques, elle contribue activement à l'évolution des pratiques en nutrition et diététique.
Elle a publié plusieurs précis de diététique : GEM-RCN- Recommandations nutritionnelles et outils en restauration collective, Régimes courants en diététique thérapeutique, Recommandations nutritionnelles pour la population - 2° édition actualisée...
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