Diététicienne-nutritionniste et formatrice, Marie-Caroline Baraut est spécialisée dans l'accompagnement des patientes atteintes d'endométriose, du SOPK et d'autres pathologies liées à la santé féminine. Présidente et fondatrice de l'association Gyn&Diets, qui rassemble des diététiciens experts en santé féminine, elle est également administratrice cotan photo de la filière EndoBreizh et membre du comité d'éthique de la Société Française de Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNCM).
Formatrice reconnue, elle a conçu des plateformes pédagogiques innovantes destinées aux diététiciens (www.formations-nutrition.fr), ainsi que des outils spécifiques pour les professionnels de santé. Forte d'une expertise en nutrition thérapeutique et d'une approche fondée sur les preuves scientifiques, elle contribue activement à l'évolution des pratiques en nutrition et diététique.
Formatrice reconnue, elle a conçu des plateformes pédagogiques innovantes destinées aux diététiciens (www.formations-nutrition.fr), ainsi que des outils spécifiques pour les professionnels de santé. Forte d'une expertise en nutrition thérapeutique et d'une approche fondée sur les preuves scientifiques, elle contribue activement à l'évolution des pratiques en nutrition et diététique.
