Recettes sans oeufs

Name: Recettes sans oeufs
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock
Author: Eva Harlé
ISBN: 978-2-01-702755-3

Par : Eva Harlé

Formats :

E-book - Epub fixed layout

7,99 €

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Nombre de pages192
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-01-702755-3

EAN9782017027553
Date de parution22/03/2017
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille38 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurHachette Pratique

Résumé

70 recettes Des recettes de base Des conseils et informations d'une diététicienne Des idées de menus Allergique, intolérant ou non consommateur d'oeufs, Eva, auteure et blogueuse a realisé des recettes légères et gourmandes. Réaliser une mayo ou un cake sans oeufs c'est possible ! De nombreux produits de subsitutions existent, tel le tofu soyeux. Entrées, plats, desserts mais aussi sauces, pâtes et les bases de la cuisine sans oeufs.
Tuiles au parmesan, Lemon curd, cake aux courgettes, clafoutis aux tomates cerises, Tiramisu ou mousse au chocolat...