Choux, chouquettes & cie

Name: Choux, chouquettes & cie
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock
Author: Eva Harlé
ISBN: 978-2-01-231435-1

Par : Eva Harlé

Formats :

E-book - Epub fixed layout

3,99 €

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Nombre de pages64
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-01-231435-1

EAN9782012314351
Date de parution10/10/2012
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille10 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Choux et chouquettes sucrées et salées pour des apéros et des desserts gourmands ! Retrouvez les recettes de base pour réussir à coup sûr la pâte à choux, la crème pâtissière ou les glaçages. Chouquettes au sucre, chouquettes aux pépites de chocolat, chouquettes au parmesan, choux à la crème vanillée, choux au foie gras. 30 recettes pour revisiter ces classiques de la cuisine !

A propos de Eva Harlé

Eva Harlé est blogueuse culinaire sur evacuisine.fr depuis 2008 et bibliothécaire. Autrice chez Hachette depuis 2012, elle a déjà publié une quinzaine de livres. Maman d'une petite Hanaé depuis 2015, elle a écrit avec l'aide de sa fille notamment le livre « en 1h je cuisine les repas de vos enfants pour la semaine".

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