A ma table ! est une invitation à partager les recettes préférées de Laurent Mariotte. Celles qu'il aime cuisiner au quotidien pour lui ou sa famille, quand il reçoit ses amis, pour une occasion particulière... Dans ce nouveau livre, je vous invite à partager mes 100 recettes préférées. Mes recettes favorites , celles que j'aime cuisiner au quotidien pour ma famille, celles pour épater mes invités lorsque je reçois, à l'occasion d'un barbecue, d'une tablée de fête, d'un repas improvisé...
Des recettes abordables et inratables , avec souvent peu d'ingrédients, rapides à mettre en oeuvre, faisant la part belle aux produits de saison... Je vous donne aussi tous mes conseils pour bien choisir vos produits et accompagner vos repas. Il est temps de passer à (ma) table !