Les livres de l'auteur : Nathan Myhrvold - Decitre, libraire depuis 1907

Auteur : Nathan Myhrvold

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Nathan Myhrvold

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Inside Chefs' Fridges, Europe. Le réfrigérateur des plus grands chefs

Carrie Solomon, Adrian Moore

Nathan Myhrvold (Préfacier), Aurore d' Estaing (Illustrateur)
- Taschen
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- Paru le : 23/09/2015
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Modernist Cuisine at Home. Coffret en 2 volumes

Nathan Myhrvold, Maxime Bilet

Melissa Lehuta (Photographe)
- Taschen
- Coffret
- Paru le : 16/10/2013
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Modernist cuisine. Art et science culinaires, coffret en 5 volumes

Nathan Myhrvold, Maxime Bilet, Chris Young
- Taschen
- Coffret
- Paru le : 17/11/2011
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Modernist bread the art and science

Edition en anglais

Nathan Myhrvold
- Phaidon
- Coffret
- A paraître le : 09/11/2017
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