Tomates. Techniques de culture, choix des variétés, conseils d'entretien, cuisine et conservation

Par : Alain Soubre

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Grand Format
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  • Nombre de pages143
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.342 kg
  • Dimensions16,8 cm × 23,0 cm × 1,1 cm
  • ISBN978-2-8160-1812-7
  • EAN9782816018127
  • Date de parution02/03/2022
  • ÉditeurArtémis

Résumé

Le seul guide complet à ce prix exclusivement sur la tomate : botanique, culture, entretien, guide des variétés, nutrition, conservation et cuisine. Toutes les informations et conseils sur la culture : semis, repiquage, greffe, associations, entretien, taille, multiplication, remèdes contre les maladies et parasites. Un guide de plus de 130 variétés de tomate avec leurs particularités de culture et gustatives.
Un carnet de recette pour conserver et sublimer vos tomates.
Le seul guide complet à ce prix exclusivement sur la tomate : botanique, culture, entretien, guide des variétés, nutrition, conservation et cuisine. Toutes les informations et conseils sur la culture : semis, repiquage, greffe, associations, entretien, taille, multiplication, remèdes contre les maladies et parasites. Un guide de plus de 130 variétés de tomate avec leurs particularités de culture et gustatives.
Un carnet de recette pour conserver et sublimer vos tomates.

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Fleurs des Alpes

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Alain Soubre
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