Tomates. Techniques de culture, choix des variétés, conseils d'entretien, cuisine et conservation

Name: Tomates
Price: 16 EUR
Availability: InStock
Author: Alain Soubre
ISBN: 978-2-8160-1812-7

Par : Alain Soubre

Formats :

Grand Format

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Nombre de pages143
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.342 kg
Dimensions16,8 cm × 23,0 cm × 1,1 cm
ISBN978-2-8160-1812-7
EAN9782816018127
Date de parution02/03/2022
ÉditeurArtémis

Résumé

Le seul guide complet à ce prix exclusivement sur la tomate : botanique, culture, entretien, guide des variétés, nutrition, conservation et cuisine. Toutes les informations et conseils sur la culture : semis, repiquage, greffe, associations, entretien, taille, multiplication, remèdes contre les maladies et parasites. Un guide de plus de 130 variétés de tomate avec leurs particularités de culture et gustatives.
Un carnet de recette pour conserver et sublimer vos tomates.