Petits plats mijotés

Par : Vincent Amiel, Véronique Liégeois, Dorian Nieto, Sylvie Girard-Lagorce

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Grand Format
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  • Nombre de pages192
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.464 kg
  • Dimensions17,0 cm × 18,0 cm × 2,2 cm
  • ISBN978-2-263-18626-4
  • EAN9782263186264
  • Date de parution04/01/2024
  • CollectionTous en cuisine !
  • ÉditeurSolar

Résumé

Préparez de bons petits plats mijotés avec ces 120 recettes faciles et réconfortantes ! Des mijotés autour des légumes : bortsch végétarien, curry, chili sin carne. Blanquette de poisson ou soupe façon bouillabaisse font la part belle aux produits de la mer. Joue de boeuf, bolognaise, carbonade, couscous... des classiques incontournables. Tajine de pruneaux, riz au lait ou gaspacho pour mijoter une note sucrée.
Tous en cuisine !
Préparez de bons petits plats mijotés avec ces 120 recettes faciles et réconfortantes ! Des mijotés autour des légumes : bortsch végétarien, curry, chili sin carne. Blanquette de poisson ou soupe façon bouillabaisse font la part belle aux produits de la mer. Joue de boeuf, bolognaise, carbonade, couscous... des classiques incontournables. Tajine de pruneaux, riz au lait ou gaspacho pour mijoter une note sucrée.
Tous en cuisine !

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