Pâtes et nouilles du monde. De l'Amérique à l'Asie

Name: Pâtes et nouilles du monde
Price: 29.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Jésiel Maxán
ISBN: 978-2-01-704268-6

Par : Jésiel Maxán

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Grand Format

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Nombre de pages224
FormatGrand Format
PrésentationRelié

Poids1.656 kg
Dimensions26,6 cm × 26,6 cm × 3,0 cm
ISBN978-2-01-704268-6
EAN9782017042686
Date de parution07/10/2020
ÉditeurHachette Pratique
PhotographeBernard Radvaner

Résumé

100 plats de pâtes pour un délicieux voyage culinaire de l'Amérique à l'Asie. Linguine à l'encre de seiche aux encornets, gratin de crozets à la citrouille, aux champignons et noisettes, pad thaï aux gambas, pho chay, rechta au poulet, mac & cheese au spicy bacon, salade de pâtes hawaïenne... Découvrez des recettes classiques et originales pour sublimer vos plats de pâtes et nouilles au quotidien, en voyageant à travers le monde, de l'Amérique à l'Asie, en passant par l'Europe, l'Afrique et l'Orient.