Riz du Monde. 100 recettes pour sublimer un simple grain de riz
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- Nombre de pages208
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-01-932690-6
- EAN9782019326906
- Date de parution11/10/2023
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille133 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
DÉCOUVREZ LE RIZ À TRAVERS100 RECETTES VENUESDU MONDE ENTIERLe riz est l'aliment de base de nombreuses cultures. Qu'il soit blanc, noir, rouge ou brun, il se cuisine aussi bien en salé qu'en sucré !Congee en Chine, Onigiri au Japon, Pongal sucré en Inde, Arroz moro à Cuba, Spanakorizo en Grèce, Teurgoule en France, Tarte au riz de Verviers en Belgique, Arroz de bacalhau au Portugol.Laissez-vous tenter par un tour du monde des plats composés de riz!












