Noël vegan

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      Paru le : 12/11/2015
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Résumé

30 recettes festives illustrées. De l'entrée au dessert en passant par les cocktails et amusebouches, une multitude de recettes traditionnelles version vegan ! Des recettes inédites pour un Noël ou un nouvel an hors des sentiers battus : terrines, tourtes, rillettes, patates farcies, buche glacée, crème brûlée aux marrons... Des recettes de Noël traditionnelles françaises mais aussi étrangères : suèdoises, espagnoles, slaves, suisses et même de Nouvelle-Zélande !

Caractéristiques

  • Date de parution
    12/11/2015
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-84221-437-1
  • EAN
    9782842214371
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    70 pages
  • Poids
    0.29 Kg
  • Dimensions
    16,6 cm × 22,8 cm × 1,2 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Marie Laforêt

Passionnée par le végétal et engagée pour une cuisine éthique, saine et gourmande, Marie Laforêt partage ses découvertes et expérimentations culinaires sur son blog « 100 % Végétal ». Également photographe, elle illustre ses recettes et s'implique dans la promotion d'une alimentation responsable à travers de nombreux projets associatifs.

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