Stéphanie Tresch-Medici pratique la cuisine vegan au quotidien. Elle anime "la fée Stéphanie", un des blogs vegan les plus consultés.
Ma cuisine vegan pour tous les jours
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- Nombre de pages324
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids1.24 kg
- Dimensions19,2 cm × 26,0 cm × 3,1 cm
- ISBN978-2-84221-788-4
- EAN9782842217884
- Date de parution03/02/2021
- ÉditeurEditions La Plage
- PréfacierMichela Cappabianca
- PhotographeMathilde Raoult
Résumé
Un livre ressource pour trouver facilement la version vegan de tous vos plats préférés. Pizza, quiches, salades, gratins, burgers, cake marbré ou tarie au citron, la cuisine de Stéphanie Tresch-Medici est avant tout une cuisine familiale du quotidien, efficace et sans ingrédients compliqués. Plus de 200 recettes, des conseils, un index des recettes par ingrédient, des chapitres par type de plats...pratique à consulter pour trouver à coup sûr la bonne recette de pâtes ou une foule d'idées pour l'apéro.















