Liban

Note moyenne 
Linda Louis - Liban.
Faites vos emplettes et sublimez ces délicieux produits dans des falafels, des cigares feuilletés au fromage, un gâteau d'aubergines aux lentilles,... Lire la suite
12,00 € Neuf
Définitivement indisponible
En librairie

Résumé

Faites vos emplettes et sublimez ces délicieux produits dans des falafels, des cigares feuilletés au fromage, un gâteau d'aubergines aux lentilles, du taboulé libanais, des gâteaux de semoule à la fleur d'oranger.

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/03/2014
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-84221-362-6
  • EAN
    9782842213626
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    70 pages
  • Poids
    0.29 Kg
  • Dimensions
    16,7 cm × 22,8 cm × 1,2 cm

Avis libraires et clients

L'éditeur en parle

10 produits cultes de l'épicerie libanaise : les céréales libanaises, la purée de sésame, les feuilles de bricks, les pains libanais, les feuilles de vigne, l'eau de fleur d'oranger... Chaque produit est présenté dans son contexte culturel et culinaire. 25 recettes originales permettent de le mettre en valeur : Taboulé libanais, houmous, falafels, gâteau d'aubergines, cigares feuilleté au fromage...

Du même auteur

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés

Decitre utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK