Les salades - Occasion
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- Nombre de pages128
- PrésentationBroché
- Poids0.2 kg
- Dimensions12,5 cm × 19,0 cm × 0,8 cm
- ISBN2-87747-847-5
- EAN9782877478472
- Date de parution01/07/2006
- CollectionGASTRONOMIE
- ÉditeurGISSEROT
Résumé
Qui a dit que les salades n'étaient bonnes que pour les régimes, à condition qu'elles ne soient pas trop riches en vinaigrette... ? Sûrement quelqu'un qui ne racontait que des salades ! Ce livre savoureux décline à toutes les sauces une multitude de salades gourmandes et moins gourmandes, utilisant des ingrédients de saisons, en privilégiant des préparations froides comme chaudes. N'attendez-plus pour vous régaler !
A propos de Brigitte Perrin-Chattard
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