L'umami. La savoureuse saveur

Par : Christophe Lavelle

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  • Nombre de pages180
  • PrésentationBroché
  • FormatPoche
  • Dimensions11,0 cm × 17,0 cm × 0,0 cm
  • ISBN979-10-94136-50-8
  • EAN9791094136508
  • Date de parution14/05/2025
  • CollectionParadoxes
  • ÉditeurLes ateliers d'Argol
Physique
Christophe Lavelle
29,00 €