Joyeux Noël vegan !

Name: Joyeux Noël vegan !
Price: 12 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Marie Laforêt
ISBN: 978-2-84221-501-9

Par : Marie Laforêt

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Grand Format

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Nombre de pages70
FormatGrand Format
PrésentationRelié

Poids0.306 kg
Dimensions16,7 cm × 22,8 cm × 1,0 cm
ISBN978-2-84221-501-9
EAN9782842215019
Date de parution03/11/2016
ÉditeurEditions La Plage

Résumé

30 recettes festives illustrées De l'entrée au dessert en passant par les cocktails et amusebouches, une multitude de recettes traditionnelles version vegan ! Des recettes inédites pour un Noël ou un nouvel an hors des sentiers battus : feuilletés, trio de caviar (façon saumon, classique ou forestier), Shiitakés snackés façon Saint-Jacques, bûches glacées façon tiramisu... En bonus : Joyeux Noël sans gluten (un menu et des suggestions pour adapter les recettes du livre) + la recette d'une superbe pâte feuilletée vegan.