Julie Soucail est styliste et auteure de plusieurs ouvrages de cuisine ; elle a déjà publié plusieurs livres de cuisine aux éditions First, Tana et SAEP entre autres.
How to cook French pastry. 50 traditional French recipes
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- Nombre de pages108
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.282 kg
- Dimensions15,2 cm × 19,3 cm × 1,3 cm
- ISBN978-2-412-09605-5
- EAN9782412096055
- Date de parution04/07/2024
- ÉditeurFirst
- PhotographeFabrice Veigas
- TraducteurRuth Clarke
Résumé
Le meilleur de la pâtisserie française, en anglais ! 50 traditional French pastry recipes, together at last in one collection. Tarte tatin, fraisier, macarons, chocolate mousse, croissants, chouquettes, madeleines... These delicious French treats are simply irresistible.
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