Glaces et Sorbets Bio (Broché)

Marie Chioca

Geneviève Péron

Plage (La)
Paru le : 04/06/2010

Note moyenne : | Donnez votre avis !

Confectionnez à la maison glaces et sorbets en utilisant les meilleurs ingrédients bio : fruits de saison, yaourt de brebis, lait de riz, sucres naturels...... > Lire la suite

9,95 €

Neuf - En stock

ou

Livré chez vous à partir du 21 janvier

Confectionnez à la maison glaces et sorbets en utilisant les meilleurs ingrédients bio : fruits de saison, yaourt de brebis, lait de riz, sucres naturels... pour des glaces saines et bio aux saveurs plus intenses. Pour réussir à coup sûr, les recettes sont expliquées étape par étape. L'auteur propose des variantes saisonnières, des suggestions de présentation (des simples bâtonnets aux gâteaux sophistiqués), des coulis, nougatines ou miettes de crumble pour sublimer ces saines gourmandises...

Fiche technique

Résumé
Vous aimerez aussi
Fiche technique
L'éditeur en parle
Avis clients

Date de parution : 04/06/2010
Editeur : Plage (La)
ISBN : 978-2-84221-228-5
EAN : 9782842212285
Présentation : Broché
Nb. de pages : 70 pages
Poids : 0.218 Kg
Dimensions : 16,0 cm × 22,0 cm × 0,6 cm

L'éditeur en parle

Résumé
Vous aimerez aussi
Fiche technique
L'éditeur en parle
Avis clients

Glace au pain d'épices et au lait d'épeautre , Glace à la fraise et au petit suisse, Profiteroles à la mandarine, Soufflé glacé chocolat-amande, Granité de gaspacho au vinaigre balsamique... Confectionnez à la maison glaces et sorbets en utilisant les meilleurs ingrédients bio : fruits de saison, yaourts de brebis, lait de riz, sucres naturels... pour des glaces saines et bio aux saveurs plus intenses.
Pour réussir à coup sûr, les recettes sont expliquées étape par étape. L'auteur propose des variantes saisonnières, des suggestions de présentation (des simples bâtonnets aux gâteaux sophistiqués), des coulis, nougatines ou miettes de crumble pour accompagner ces saines gourmandises...