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Les savoureuses recettes du régime méditerranéen. Cuisine facile pour protéger sa santé

Par : Marie Chioca, Michel de Lorgeril, Patricia Salen
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  • Nombre de pages225
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.432 kg
  • Dimensions16,4 cm × 24,5 cm × 1,6 cm
  • ISBN978-2-36098-891-4
  • EAN9782360988914
  • Date de parution17/04/2024
  • CollectionConseils d’expert
  • ÉditeurTerre Vivante Editions

Résumé

LE guide de cuisine pour appliquer au quotidien le régime méditerranéen, excellent pour la santé comme pour le moral. Dans cet ouvrage, l'expertise du Dr de Lorgeril et de la diététicienne-nutritionniste Patricia Salen s'associe au talent culinaire de Marie Chioca pour nous proposer le meilleur du régime méditerranéen, bien connu pour ses bienfaits santé. A travers 100 recettes salées et sucrées, Marie Chioca nous invite au voyage, à la rencontre d'une cuisine traditionnelle saine, chaleureuse et particulièrement savoureuse.
LE guide de cuisine pour appliquer au quotidien le régime méditerranéen, excellent pour la santé comme pour le moral. Dans cet ouvrage, l'expertise du Dr de Lorgeril et de la diététicienne-nutritionniste Patricia Salen s'associe au talent culinaire de Marie Chioca pour nous proposer le meilleur du régime méditerranéen, bien connu pour ses bienfaits santé. A travers 100 recettes salées et sucrées, Marie Chioca nous invite au voyage, à la rencontre d'une cuisine traditionnelle saine, chaleureuse et particulièrement savoureuse.

Avis des lecteurs
Commentaires laissés par nos lecteurs

5/5
sur 1 note dont 1 avis lecteur
Mondizen E.
5/5
“ Un vrai moment de bonheur ! ”
Cela faisait un bon moment que ce livre de Marie Chioca me faisait envie. Je voulais avoir accès à des recettes simples, faciles et assez rapides à faire avec des ingrédients faciles à trouver. Et je voulais aussi pouvoir me faire plaisir en dégustant de bons plats tout en prenant soin de ma santé. C'est chose faite grâce à bel ouvrage aux photos et aux textes soignés. Un livre chaleureux qui nous explique beaucoup de choses et nous raconte de belles histoires autour des recettes. Des recettes excellentes, une mine d'idées pour manger en partant de l'apéritif jusqu'au dessert. Bref, un très bel ouvrage de cuisine que je recommande aux gourmands soucieux de préserver leur santé tout en se faisant très plaisir.
Cela faisait un bon moment que ce livre de Marie Chioca me faisait envie. Je voulais avoir accès à des recettes simples, faciles et assez rapides à faire avec des ingrédients faciles à trouver. Et je voulais aussi pouvoir me faire plaisir en dégustant de bons plats tout en prenant soin de ma santé. C'est chose faite grâce à bel ouvrage aux photos et aux textes soignés. Un livre chaleureux qui nous explique beaucoup de choses et nous raconte de belles histoires autour des recettes. Des recettes excellentes, une mine d'idées pour manger en partant de l'apéritif jusqu'au dessert. Bref, un très bel ouvrage de cuisine que je recommande aux gourmands soucieux de préserver leur santé tout en se faisant très plaisir.
  • cuisine gourmande
  • cuisine conviviale

A propos de Marie Chioca

Marie Chioca est auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à travers de nombreux ouvrages et sur www.saines-gourmandises.fr
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