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Cuisinière du Cantal
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- Nombre de pages60
- PrésentationBroché
- Poids0.001 kg
- Dimensions12,5 cm × 19,5 cm × 0,1 cm
- ISBN978-2-36842-006-5
- EAN9782368420065
- Date de parution01/01/2013
- CollectionCuisinières régionales
- ÉditeurLes cuisinières-Sobbollire
Résumé
Ce carnet nous transporte dans un territoire riche et à la nature généreuse. Les recettes sont donc typiques avec les tripoux, l'aligot, la préparation de l'agneau mijoté et les châtaignes qui fondent des heures au coin du feu. Un vrai régal pour les papilles.
