Cuisiner les viandes, morceaux choisis. Boeuf, cochon, agneau, veau

Par : Valéry Drouet

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  • Nombre de pages192
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids0.95 kg
  • Dimensions20,9 cm × 26,1 cm × 2,5 cm
  • ISBN978-2-35191-345-1
  • EAN9782351913451
  • Date de parution18/09/2025
  • ÉditeurGerfaut (Editions du)
  • PhotographePierre-Louis Viel

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