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Cuisiner les viandes, morceaux choisis. Boeuf, veau, cochon, agneau

Par : Valéry Drouet

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  • Nombre de pages192
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Dimensions20,0 cm × 25,5 cm × 0,0 cm
  • ISBN978-2-35191-345-1
  • EAN9782351913451
  • Date de parution18/09/2025
  • ÉditeurGerfaut (Editions du)
  • PhotographePierre-Louis Viel

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