Petit végétarien gourmand de 0 à 6 ans

Name: Petit végétarien gourmand de 0 à 6 ans
Price: 13.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Marie Laforêt
ISBN: 978-2-86227-762-2

Par : Marie Laforêt, Ludovic Ringot

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Nombre de pages108
PrésentationBroché
Poids0.23 kg

Dimensions14,5 cm × 21,0 cm × 1,1 cm
ISBN978-2-86227-762-2
EAN9782862277622
Date de parution14/02/2013
CollectionTout beau, tout bio !
ÉditeurAlternatives (Editions)

Résumé

L'alimentation végétarienne séduit de plus en plus de monde. S'il est admis aujourd'hui que se nourrir sans viande ou produits animaux ne pose aucun problème pour la santé, l'alimentation végétarienne des enfants n'est généralement pas vue d'un bon oeil. Pourtant nous avons le recul scientifique nécessaire pour affirmer qu'elle convient parfaitement à leur développement. Ce livre a pour but d'offrir un support aux parents et à l'entourage des enfants végétariens et végétariens, en présentant les principes de base de la nutrition et plus de 60 recettes pour vous aider à composer des menus équilibrés et gourmands.
De l'alimentation des bébés jusqu'aux recettes pour les plus grands, Ludovic Ringot, diététicien, et Marie Laforêt, auteure culinaire, proposent ici un livre inédit où piocher des idées de repas et des pistes pour aller plus loin.