La Savoie gourmande de Mercotte. A la rencontre des chefs & des artisans

Par : Mercotte, Marie Etchegoyen

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  • Nombre de pages263
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids1.12 kg
  • Dimensions19,8 cm × 24,8 cm × 2,9 cm
  • ISBN978-2-08-026702-3
  • EAN9782080267023
  • Date de parution27/04/2022
  • ÉditeurFlammarion

Résumé

Mercotte nous propose une balade gourmande dans les Savoie qu'elle affectionne, autour des lacs et en montagne. Cette épicurienne part à la rencontre de chefs emblématiques, pâtissiers, artisans, producteurs, vignerons, et figures locales qui se confient à elle en toute amitié et simplicité sur leur histoire, leur passion, leur parcours, leur cuisine, le tout ponctué d'anecdotes et de recettes.
Mercotte nous propose une balade gourmande dans les Savoie qu'elle affectionne, autour des lacs et en montagne. Cette épicurienne part à la rencontre de chefs emblématiques, pâtissiers, artisans, producteurs, vignerons, et figures locales qui se confient à elle en toute amitié et simplicité sur leur histoire, leur passion, leur parcours, leur cuisine, le tout ponctué d'anecdotes et de recettes.

A propos de Mercotte

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