400 idées reçues sur votre alimentation

Par : Catherine Chegrani-Conan
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  • Nombre de pages238
  • PrésentationBroché
  • Poids0.322 kg
  • Dimensions15,0 cm × 21,0 cm × 2,0 cm
  • ISBN978-2-35288-820-8
  • EAN9782352888208
  • Date de parution07/03/2012
  • ÉditeurIdeo Editions

Résumé

Manger du pain fait grossir. Les additifs alimentaires sont dangereux. Un yaourt fruité remplace un fruit. La margarine est meilleure pour la santé que le beurre. L'orange est le fruit le plus riche en vitamine C. L'huile d'olive est la meilleure huile, la plus saine et la plus digeste. Le lait permet de solidifier les os, etc. Vous pensez que ces affirmations sont vraies ? Des idées souvent séduisantes, faciles à retenir, mais qui ne correspondent pas à la réalité.
Ce livre passe en revue 400 idées reçues sur notre alimentation. Simplement, il explique des faits précis que l'on devrait tous connaître pour manger sainement.

A propos de Catherine Chegrani-Conan

Catherine Chegrani-Conan est nutritionniste en région parisienne et a écrit plusieurs livres parmi lesquels Le régime des 4 saisons et Les miracles de l'agar-agar.(City).
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