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Saviez-vous que la fraise est un puissant antifatigue, le
gingembre un excellent digestif, l'artichaut un allié précieux
du foie ? Que l'avocat prévient les maladies cardio-vasculaires
ou que la pomme fait diminuer le taux de cholestérol ? La
santé et le bien-être du quotidien sont dans notre assiette. Bien
choisir ses aliments permet de vivre mieux, en pleine forme.
Et ce n'est pas la peine de courir les magasins spécialisés : les
aliments de tous les jours suffisent amplement.
L'auteur en a
sélectionné 110 dont il faut absolument connaître les vertus.
Chaque aliment est détaillé, avec les explications sur ses
bienfaits santé et beauté et des conseils pour bien le préparer.
Bon appétit et... bonne santé !
