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- Nombre de pages70
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-84221-463-0
- EAN9782842214630
- Date de parution21/04/2016
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille17 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurLa Plage
- PhotographeMaria Angeles Torres
Résumé
Composer des Veggie bowls thématiques et au juste équilibre (protéines/céréales) tout en accordant textures, saveurs et jolies couleurs.
Au sommaire :
. Les bols du petit déjeuner
Protéinés : oeuf mollet, avocat, tartare d'algues, mouillettes au miso...
Superfood : Bol du matin chia-avoine
Doudou : porridge à la patate douce, cannelle et noix de Pécan
..
. Les bols repas-complets
Classique : quinoa, pois chiches et légumes rôtis, sauce avocat-coriandre
Oriental : millet, boulettes de chou-fleur et sauce tahin
...
.
Les bols « sur le pouce » « One pot pasta » : pâtes en sauce vegan Cosy : soupe complète + granola salé Raw-food : nouilles de légumes + sauce + crudités ...
Les bols « sur le pouce » « One pot pasta » : pâtes en sauce vegan Cosy : soupe complète + granola salé Raw-food : nouilles de légumes + sauce + crudités ...
Composer des Veggie bowls thématiques et au juste équilibre (protéines/céréales) tout en accordant textures, saveurs et jolies couleurs.
Au sommaire :
. Les bols du petit déjeuner
Protéinés : oeuf mollet, avocat, tartare d'algues, mouillettes au miso...
Superfood : Bol du matin chia-avoine
Doudou : porridge à la patate douce, cannelle et noix de Pécan
..
. Les bols repas-complets
Classique : quinoa, pois chiches et légumes rôtis, sauce avocat-coriandre
Oriental : millet, boulettes de chou-fleur et sauce tahin
...
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Les bols « sur le pouce » « One pot pasta » : pâtes en sauce vegan Cosy : soupe complète + granola salé Raw-food : nouilles de légumes + sauce + crudités ...
Les bols « sur le pouce » « One pot pasta » : pâtes en sauce vegan Cosy : soupe complète + granola salé Raw-food : nouilles de légumes + sauce + crudités ...