Maroc. Fait Maison d'ailleurs

Name: Maroc
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock
Author: Philippe Mérel
ISBN: 978-2-01-231154-1

Par : Philippe Mérel

Formats :

E-book - Epub fixed layout

7,99 €

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Nombre de pages192
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-01-231154-1
EAN9782012311541
Date de parution13/03/2013
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille112 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Entrées variées (houmous, salade de poivrons, aubergines farcies, briouats.), déclinaison de tajines (aux pruneaux, au bouf, à l'agneau, au canard confit, aux légumes.) et de couscous (couscous au poulet, aux brochettes, aux fruits de mer), mais aussi douceurs orientales (couscous sucré, pastilla lait-amandes, cornes de gazelle): avec 80 recettes et 5 techniques, retrouvez les recettes marcoaines les plus gourmandes et faciles à réaliser à la maison.