Carole Garnier est journaliste à Top Santé et l'auteur ou la coauteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc.s.
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Ma bible de l'alimentation sans gluten
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- Nombre de pages480
- FormatMulti-format
- ISBN978-2-84899-734-6
- EAN9782848997346
- Date de parution03/04/2014
- Protection num.NC
- Infos supplémentairesMulti-format incluant PDF avec W...
- ÉditeurÉditions Leduc
Résumé
Le guide le plus complet pour allier plaisir et santé !Ballonnements, migraine, fatigue chronique... Et si vous étiez intolérant au gluten ? Ou peut-être souhaitez-vous simplement consommer moins de blé, pour un meilleur confort digestif ? Vous avez entre les mains le livre le plus complet pour manger sans gluten et sans carences nutritionnelles tout en vous régalant. Au programme : - Tout savoir sur le gluten : c'est quoi ? Pourquoi peut-on être intolérant ? Quelle différence entre sensibilité, intolérance, allergie et maladie coliaque ?- Gluten et maladies : diarrhées chez les bébés, anxiété, intestin irritable, eczéma...
pourquoi le gluten est impliqué ?- Testez-vous ! Évaluez votre consommation de blé + 20 exercices pour manger mieux.- Cuisinez facilement sans gluten : pain, gâteaux, crêpes à la farine de riz... c'est bon !- Apprenez à vivre au quotidien sans gluten : accepter son état, faire ses courses (rayon par rayon au supermarché, les aliments autorisés et interdits), manger au restaurant, recevoir des amis, choisir ses produits cosmétiques...- Mon enfant est intolérant au gluten : comment nourrir mon bébé ? Comment s'organiser pour la cantine ? Quel goûter pour son anniversaire ?- 8 programmes sur mesure : minceur, digestion en paix, diabète...- Et 120 recettes délicieuses et sans gluten pour se faire plaisir de l'entrée au dessert.
Le petit plus : téléchargez gratuitement 365 jours de menus sans gluten. Rendez-vous en fin de livre.
pourquoi le gluten est impliqué ?- Testez-vous ! Évaluez votre consommation de blé + 20 exercices pour manger mieux.- Cuisinez facilement sans gluten : pain, gâteaux, crêpes à la farine de riz... c'est bon !- Apprenez à vivre au quotidien sans gluten : accepter son état, faire ses courses (rayon par rayon au supermarché, les aliments autorisés et interdits), manger au restaurant, recevoir des amis, choisir ses produits cosmétiques...- Mon enfant est intolérant au gluten : comment nourrir mon bébé ? Comment s'organiser pour la cantine ? Quel goûter pour son anniversaire ?- 8 programmes sur mesure : minceur, digestion en paix, diabète...- Et 120 recettes délicieuses et sans gluten pour se faire plaisir de l'entrée au dessert.
Le petit plus : téléchargez gratuitement 365 jours de menus sans gluten. Rendez-vous en fin de livre.











