Le grand livre de Cuisine à la Plancha : Tome 3.. Toute la Mer à la plancha

Name: Le grand livre de Cuisine à la Plancha : Tome 3.
Price: 12.99 EUR
Availability: InStock
Author: Pierre-Henri Vannieuwenhuyse
ISBN: 979-10-91572-04-0

Par : Pierre-Henri Vannieuwenhuyse

Formats :

E-book - Multi-format

12,99 €

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FormatMulti-format
ISBN979-10-91572-04-0
EAN9791091572040

Date de parution02/05/2013
Protection num.pas de protection
Infos supplémentairesMulti-Format
ÉditeurVannieuwenhuyse Pierre-Henri

Résumé

Le troisème tome de mon Grand livre de Cuisine à la Plancha consacré à la Mer : Version EPUB : Comment bien cuisiner et réussir de belles planchas de poissons160 recettes des plus classiques, revisitées, cuisine fusion, des images, un glossaire. plus de 500 pages en EpubCoquillages, crustacées, Saint Jacques, Couteaux, moules Tellines, Chipirones, Gambas, Raie, Turbot, Saint Pierre, thon, lisette, bonite, Bacalao, merluza, mais aussi d'eaux douces, Omble chevalier, sandre, saumon, les plats conviviaux, les marinades, les sauces, lescondiments pour les accompagner.
un livre auto édité, textes et photographies de l'auteur