Jeunes chefs Gault & Millau. Leurs meilleures recettes
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- Nombre de pages208
- FormatePub
- ISBN978-2-317-00903-7
- EAN9782317009037
- Date de parution17/09/2013
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille15 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurMango
- PhotographePierre-Louis Viel
Résumé
Pour la première fois, 24 jeunes chefs consacrés par Gault & Millau "jeunes talents de l'année" dévoilent leurs recettes pour un tour de France créatif et gourmand.72 recettes à partager avant de pousser la porte de leur maison afin qu'ils vous présentent toute l'étendue de leur savoir-faire et de leur talent !




















