Embruns N° 1, 2021
La cuisine de nos mers

Par : Laurent Seminel

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Grand Format
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  • Nombre de pages160
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.42 kg
  • Dimensions17,1 cm × 24,1 cm × 1,6 cm
  • ISBN979-10-96339-70-9
  • EAN9791096339709
  • Date de parution27/01/2021
  • ÉditeurMenu Fretin

Résumé

Revue consacrée à la cuisine des produits de la mer et aux métiers de la pêche française
Revue consacrée à la cuisine des produits de la mer et aux métiers de la pêche française

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Les moules

Les moules

Laurent Seminel
Poche
14,90 €