Veggie burger

Par : Clea, Estérelle Payany

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  • Nombre de pages70
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.225 kg
  • Dimensions16,3 cm × 22,1 cm × 1,0 cm
  • ISBN978-2-84221-360-2
  • EAN9782842213602
  • Date de parution09/01/2014
  • ÉditeurEditions La Plage
  • PhotographeCharlotte Legendre Brunet
  • IllustrateurJessie Kanelos Weiner

Résumé

Comment allier fast et good food ? En confectionnant ces 13 burgers sans viande mais ultraprotéinés, à base de haricots rouges, de tofu, de pois chiches ou d'aubergines rôties... Et avec ces recettes de buns maison, de coleslaw ou de mayonnaise végétale, vous obtenez un "kit à burgers", à assembler selon vos envies.
Comment allier fast et good food ? En confectionnant ces 13 burgers sans viande mais ultraprotéinés, à base de haricots rouges, de tofu, de pois chiches ou d'aubergines rôties... Et avec ces recettes de buns maison, de coleslaw ou de mayonnaise végétale, vous obtenez un "kit à burgers", à assembler selon vos envies.

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