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Nouveauté

Transmettre. La cuisine en héritage

Par : Régis Marcon, Jacques Marcon, Paul Marcon
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  • Nombre de pages32
  • FormatPoche
  • PrésentationBroché
  • Poids0.058 kg
  • Dimensions17,0 cm × 11,3 cm × 0,4 cm
  • ISBN979-10-401-2478-8
  • EAN9791040124788
  • Date de parution07/05/2026
  • CollectionMenu Menu
  • ÉditeurLa Martinière
  • ContributeurAgathe Masson
  • IllustrateurMarie-Paule Jaulme

Résumé

MENU MENU, la petite collection qui en dit long sur la cuisine ! Un entretien avec Régis, Jacques et Paul Marcon - Cuisiniers de père en fils - La transmission dans un village ardéchois - 6 recettes familiales
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