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Sucres naturels en 110 desserts - Poche
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Sucres naturels en 110 dessertsParu le : 09/07/2015Définitivement indisponible2,99 €
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Résumé
Recettes de pâtisseries remplaçant le sucre blanc par du miel, sirop d'érable, stévia, sirop de maïs, mélasse.
Caractéristiques
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Date de parution09/07/2015
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-7540-7468-1
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EAN9782754074681
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FormatPoche
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PrésentationBroché
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Nb. de pages158 pages
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Poids0.07 Kg
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Dimensions8,5 cm × 12,0 cm × 0,9 cm
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À propos de l'auteur
Biographie de Philippe Chavanne
Philippe Chavanne est journaliste spécialisé dans la gastronomie et le tourisme. Il est l'auteur de nombreux livres de cuisine chez First, dont Le Petit Livre des assiettes gourmandes (plus de 30 000 ex.)Du même auteur
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